Proyectos de Investigación

2025

• CD3DTech-CM. Estudio de la persistencia de síntomas en pacientes celíacos con buena adherencia a la dieta sin gluten con un enfoque multidimensional. IMDEA Alimentación, Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES

2024

• ASPIRION. Ensayo clínico con el fármaco experimental Amlitelimab. FutureMeds España.
  ENSAYO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES
  
  
• Estudio HYTOLIVE. Efecto positivo en la salud de un complemento alimenticio (sin gluten) basado en hidroxitirosol. Ignacio Moratilla, Raquel Mateos, M. Ángeles Martín. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del CSIC, Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES
  
  
• Proyecto EPIGENCELIAQ. Evolución de marcadores epigenéticos, de inflamación y de permeabilidad intestinal en población  celíaca. Influencia de la dieta y el consumo de alimentos (ultra) procesados. Leticia Chivato Martín-Falquín, Natalia Úbeda Martín, María Achón y Tuñón. Universidad CEU San Pablo, Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES

2023

• CEC-4/CEL. Estudio clínico con el fármaco experimental ZED1227. Dr. Falk Pharma GmbH, Alemania.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES

2022

• VENCELIAQ-FOL. Valoración del estado nutricional en folato en Enfermedad Celiaca. Ingesta, riesgo de deficiencia y contribución de la microbiota. Estudio transversal en niños y adultos. Universidad CEU San Pablo, Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES
  
  
• Seguimiento de niños y niñas con enfermedad celíaca. Universidad del País Vasco.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTAMIENTO CERRADO

2021

• Estudio PROACTIVE. Ensayo clínico con la medicación PRV-015 (anticuerpo monoclonal) complementario a la dieta libre de gluten. Provention Bio, Inc. Nueva Jersey (Estados Unidos).
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES

2020

• Proyecto Gluten e infecciones virales. Ainara Castellanos Rubio. Instituto de Investigación Biocruces, Universidad del País Vasco, Barakaldo (Vizcaya).
  PROYECTO CERRADO| ENCUESTA PARA PACIENTES CERRADA | ENCUESTA PARA FAMILIARES SIN EC CERRADA
  
  
• SECURE-Celiac. Surveillance Epidemiology of Coronavirus Under Research Exclusion. Benjamin Lebwohl¹, Peter H.R. Green¹, Steffen Husby², Eugenia Uche-Anya¹. ¹Universidad de Columbia, Nueva York (Estados Unidos). ²Hospital Universitario de Odense (Dinamarca).
  PROYECTO CERRADO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS
  
  
• Proyecto INFONUT. Aprendiendo sobre el etiquetado nutricional y presencia de alérgenos en los alimentos. Montaña Cámara, Mª Cruz Matallana, Mª Cortes Sánchez, Virginia Fernández, Patricia Morales, Rosa Mª Cámara, Eva Dorta, María Ciudad, José Ignacio Alonso, Laura Domínguez. Universidad Complutense de Madrid.
  PROYECTO ABIERTO
  

2019

• Proyecto MADRE: Caracterización de la microbiota autóctona de harinas sin gluten y selección de aquellas cepas que permitan una fermentación espontánea a partir de masas madre que generan panes sin gluten más apetecibles, sabrosos y saludables. Alicia Alonso Hernando. Universidad Isabel I, Burgos.
  PROYECTO ABIERTO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS
  
  
• Aceptación sensorial sobre panes sin gluten por voluntarios celíacos. María Dolores del Castillo¹, María Jesús Callejo², Amaia Iriondo¹, Maite Iriondo¹, Diego Velasco¹, María Belén Ríos¹. ¹Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid. ²Universidad Politécnica de Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTAMIENTO CERRADO | PRIMEROS RESULTADOS
  
  
• Estudio UVASALUD. Evaluación de los efectos postprandiales de la uva en sujetos con obesidad. Jara Pérez Jiménez. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS EN CURSO
  
  
• ¿Las personas que presentan problemas de conducta alimentaria tienden a presentar después más síntomas de celiaquía?. María Arbúes Morcate. Universidad de Zaragoza.
  PROYECTO CERRADO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS

• AVENSALUD: Estudio sobre los efectos beneficiosos para la salud de una bebida de avena. Laura Crespo Pérez¹, Elena Peñas Pozo². ¹Hospital Universitario Ramón y Cajal, Madrid. ²Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTAMIENTO CERRADO | PRIMEROS RESULTADOS

2018

• Estudio de la correlación entre las huellas dactilares y la enfermedad celíaca. Héctor Vaquero del Pino, Blanca López Fernández, Cristina Jiménez Leal. IES Margarita Salas, Majadahonda (Madrid).
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Consulta online de enfermería para mejorar la calidad de vida percibida de los pacientes adultos celíacos de diagnóstico reciente. María Rosa Ramírez Pérez, Eva García Perea. Universidad Autónoma de Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | SIN RESULTADOS
  
  
• Estudio del beneficio de la dieta sin gluten en pacientes con espondiloartritis axial. Carlos Isasi¹, Alexander Stadnitsky¹, Fernando Casco², Eva Tejerina¹, Ana Royuela³, Blanca Esteban⁴, Natalia Fernandez Puga¹. ¹Hospital Universitario Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid). ²Unilabs, Madrid. ³Instituto de Investigación Sanitaria Puerta de Hierro - Segovia de Arana, Majadahonda (Madrid). ⁴Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  

2017

• Estudio de intervención nutricional para evaluar el efecto de la ingesta diaria de alimentos sin gluten (pan y galletas) enriquecidos con principios bioactivos en población con enfermedad celiaca. Elena Aguilar. Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) en Alimentación, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Estudio CELIAC: Ensayo clínico con el complemento alimenticio AB-Gluten. Laura Crespo Pérez. Hospital Universitario Ramón y Cajal, Madrid.
  PROYECTO ABIERTO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS EN CURSO.
  
  
• Estudio VENCELIAC2: Valoración del estado nutricional de población adulta con enfermedad celiaca mediante parámetros dietéticos, bioquímicos, antropométricos y medida de la actividad física. Elena Alonso Aperte, Catalina Ballestero Fernández. Universidad CEU San Pablo, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Crioterapia de cuerpo entero como coadyuvante en el tratamiento de la fibromialgia. María José Tercero. Policlínca Meprysa, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Búsqueda de marcadores de diagnóstico en enfermedad celíaca: estudio molecular tras provocación, expresión génica y microbiota. María Concepción Núñez Pardo de Vera. Hospital Clínico Universitario San Carlos, Madrid.
  ESTUDIO ABIERTO | RECLUTANDO PACIENTES
  

2016

• Validación y puesta en marcha de un software informático para el diseño, seguimiento y evaluación de la dieta sin gluten y los hábitos dietéticos de las personas celíacas. Arrate Lasa¹, Edurne Simón¹, María Legarda², Carlos Tutau², Francisco Javier Eizaguirre³, Luis Fernández⁴, Blanca Esteban⁵. ¹Universidad del País Vasco, Vitoria (Álava). ²Hospital Universitario de Cruces, Barakaldo (Vizcaya). ³Hospital Universitario de Donostia, San Sebastián. ⁴Hospital Clínico Universitario de Valladolid. ⁵Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Arsénico inorgánico en la dieta de la población infantil celíaca: estudio piloto. Juana Rizo Pascual, Alfonso Cañete Ruíz. Hospital Universitario Infanta Sofía, San Sebastián de los Reyes (Madrid).
  PROYECTO CERRADO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS
  
  
• Ensayo clínico en fase IIa de AMG714 en la enfermedad celíaca refractaria tipo II. Francisco León. Celimmune LTD, Lebanon (Nueva Jersey, Estados Unidos).
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• Arsénico inorgánico en la dieta de la población infantil celíaca: estudio nacional. Juana Rizo Pascual, Alfonso Cañete Ruíz. Hospital Universitario Infanta Sofía, San Sebastián de los Reyes (Madrid).
  PROYECTO CERRADO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS
  

2015

• Estudio VENCELIAC1: Valoración del estado nutricional en un grupo de población infanto-juvenil con enfermedad celiaca. Estudio en casos-controles. Gregorio Varela, Elena Alonso, Natalia Úbeda, Catalina Ballestero. Universidad CEU San Pablo, Boadilla del Monte (Madrid).
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRRADO | RESULTADOS
  
  
• Dermatitis herpetiforme como manifestación de enfermedad celiaca. Estudio de factores epidemiológicos, genéticos, clínicos, diagnósticos y terapéuticos. Paloma Borregón Nofuentes¹, Agustín España Alonso¹, Luis Menchén Viso², Rafael Bañares Cañizares². ¹Clínica Universidad de Navarra, Madrid. ²Hospital Universitario Gregorio Marañón, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  

2014

• Proyecto Base de pizza sin gluten. Dra. Elena Romero. Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja, Alesón (La Rioja).
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | SIN RESULTADOS

2013

• Evaluación de la validez y fiabilidad de un cuestionario de calidad de vida relacionada con la salud en celíacos de 8 a 18 años. Dra. Josefa Barrio Torres. Universidad Rey Juan Carlos, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | ENCUESTA CERRADA | RESULTADOS

2009

• Fibromialgia como manifestación de la enfermedad celíaca / sensibilidad al gluten. Carlos Isasi Zaragozá. Hospital Universitario Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  

2008

• Estudio Epidemiológico para determinar la Prevalencia de la Enfermedad Celíaca en la población Escolar de la Comunidad de Madrid. María Dolores García Novo¹, Mar Garrido Pérez², Isabel Polanco Allué³. ¹Hospita Infantil Universitario Niño Jesús, Madrid. ²Dirección General de Ordenación e Inspección de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid. ³Hospital Universitario La Paz, Madrid.
  PROYECTO CERRADO | RECLUTAMIENTO CERRADO | RESULTADOS
  
  
• CD-MEDICS. Coeliac Disease – Management, Monitoring and Diagnosis using Biosensors and an Integrated Chip System. Ciara O’Sullivan. Universidad Rovira i Virgili, Tarragona.
  PROYECTO CERRADO | RESULTADOS