La Escuela Americana de Gastroenterología (ACG) acaba de publicar su guía actualizada para el diagnóstico y manejo de la enfermedad celíaca.
La ciudad italiana de Sorrento fue la sede de este Simposio Internacional que se celebra cada 2 años y alcanzó su 19ª edición el pasado mes de octubre.
Toda su carta es sin gluten con gran variedad de opciones
Pan sin gluten con harina de Airos
Pan sin gluten con harina panificable de Schär, resultados de obrador en casa.
Ver elaboraciónPan sin gluten con harina de Hacendado
Pan sin gluten con harina panificable de Hacendado, sencillo pero resultón.
Ver elaboraciónPan sin gluten con harina de Schär
Pan sin gluten con harina panificable de Schär, resultados de obrador en casa.
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