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Un sondeo en el que han participado más de 18.000 sujetos de América, Europa y Oceanía concluye que la enfermedad celíaca no incrementa el riesgo de contagio por coronavirus.
La última reunión científica del WGPAT, más breve que de costumbre al ser virtual, trajo interesantes novedades que mostramos en este resumen.
El restaurante asiático Fulitu ofrece gran variedad de opciones sin gluten
La Asociación lanza esta campaña en beneficio de sus socios y establecimientos colaboradores
El proyecto ganador estudiará la posibilidad de neutralizar ingestas accidentales de gluten
Pizza Naturaa ya cuenta con nuestro sello 100% sin gluten