Churrería Solagua
Nuevo acuerdo de colaboración

La Churrería Desayuna Solagua ofrece chocolate y churros sin gluten

Ruta sin gluten
Encuentra opciones sin gluten fácilmente

'Comiendo sin gluten con el aval de la Asociación': nuevo proyecto con el Ayuntamiento de Madrid

Taquería Los Carnales
Nuevo Acuerdo de Colaboración

La Taquería Los Carnales es un restaurante mexicano 100% sin gluten

La Federala Móstoles
Nuevo Acuerdo de Colaboración

El restaurante mexicano La Federala ha abierto también en Móstoles

Pagesa
Nueva empresa colaboradora

La empresa Pagesa comercializa productos sin gluten como magdalenas, galletas o pan rallado

Controles analíticos
Muestreo en obradores avalados por la Asociación

Los obradores especializados en productos sin gluten, con acuerdo con la Asociación, tienen la obligación de realizar analíticas de detección de gluten semestrales