Hace años en Madrid apenas existían restaurantes que ofrecieran opciones sin gluten. En el año 2009 decidimos crear un Acuerdo de Colaboración para asesorar a aquellos esticker restaurante 100stablecimientos que querían ofrecer opciones sin gluten con garantías y poco a poco y con mucho esfuerzo hemos conseguido que la oferta crezca y que en la actualidad sea muy amplia, de hecho, en nuestra App sinGLU10 ya aparecen más de 850 restaurantes con opciones sin gluten en Madrid.

Además, ya hay establecimientos que han conseguido adaptar su carta para que sea 100% sin gluten.

Por lo que en marzo de 2020 decidimos crear una nueva categoría de establecimientos que sólo ofrecen carta 100% sin gluten.

Para que te sea más fácil localizarlos hemos creado un nuevo filtro de búsqueda en la App sinGLU10 y en la página web.

Así que si tienes miedo a la contaminación cruzada en los siguientes establecimientos de Madrid te sentirás seguro:

Si quieres buscar más establecimientos con carta 100% sin gluten en otras partes de España o del mundo pincha aquí .