Taquería Los Carnales
Nuevo Acuerdo de Colaboración

La Taquería Los Carnales es un restaurante mexicano 100% sin gluten

La Federala Móstoles
Nuevo Acuerdo de Colaboración

El restaurante mexicano La Federala ha abierto también en Móstoles

Obrador Sampedro
Nuevo obrador con acuerdo de colaboración

Repostería Sampedro elabora y distribuye productos sin gluten

Oharas
Nuevo restaurante con acuerdo de colaboración

El restaurante Oharas ya cuenta con nuestro sello

Controles analíticos
Muestreo en obradores avalados por la Asociación

Los obradores especializados en productos sin gluten, con acuerdo con la Asociación, tienen la obligación de realizar analíticas de detección de gluten semestrales