NOTICIAS
Nuevo acuerdo de colaboración
Casa Brioche es un obrador artesanal sin gluten y sin lactosa
Enfermedad celíaca y diabetes tipo 1
Las personas con diabetes tipo 1 tienen más riesgo de sufrir enfermedad celíaca y por tanto requieren una especial vigilancia.
¿Son seguras las freidoras en la hostelería?
Las patatas fritas de los restaurantes que emplean la misma freidora para cocinar alimentos con y sin gluten pueden estar contaminadas.
Nuevas perspectivas terapéuticas sobre la enfermedad celíaca
La Asociación participó en el ImmunoDAY 2022 con una ponencia que repasa los fármacos que se ensayan actualmente para la EC
Día Sin Gluten en el Cole
El 27 de mayo, más de 540 colegios ofrecerán un menú sin gluten a todos sus alumnos
Nuevo Acuerdo de Colaboración
La Taquería Los Carnales es un restaurante mexicano 100% sin gluten
