Ténicas para la pasta fresca, pizza y calzone (VIRTUAL)

Organizado por - Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
Sábado18Septiembre
Jovenes y Adultos

11:00 a 13:00


Dirigido a:

  • Socios interesados en la cocina.

Aforo: Aforo limitado.


Evento accesible


Importe:

  • Socios gratis

EVENTO VIRTUAL

Pasta fresca, pizza y calzone sin gluten

Nos vamos a Italia desde el Taller de Cocina.

La pasta fresca es una delicia que muchas veces no nos atrevemos a realizar en casa.
Hoy en este Taller se explicará la técnica para elaborar la pasta fresca sin mixes, eligiendo nuestras harinas naturales sin gluten.

También realizaremos pizza y calzone, todo para abordar los platos mas típicos de la cocina italina, este es un taller pensado para perder el miedo a las harinas y las masas.

¡No te lo pierdas!

ORGANIZACIÓN DE LOS TALLERES VIRTUALES EN VIVO

  • El taller será el sábado y tendrán una duración de 2 horas aproximadamente.
  • PREVIAMENTE: se enviará un enlace a la web donde estarán las recetas del taller y el enlace a la sesión. Así podéis tener los ingredientes necesarios y listos para cocinar en vivo durante el taller si os apetece. Os animo a que lo hagáis así porque practicando es como se aprende y al final tendréis algo para degustar.
  • VIERNES PREVIO: Cerramos inscripciones a las 10:00 h. Si os habéis inscrito al taller después del miércoles, recibiréis todo el material directamente el viernes.
  • Se abrirá la sala de espera de Teams diez minutos antes del inicio. Y durante el taller podemos interactuar, preguntar dudas, comentar cómo vamos, para hacerlo cercano y disfrutar todos juntos, mediante el chat y la petición ✋.
  • La plataforma que utilizamos es Teams.

 

¿Quién asistirá?

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