El reto de la panificación sin gluten

Organizado por - Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
Sábado09Noviembre
Otros

10:30 a 13:30


Dirigido a:

  • Público general

Aforo: 40


Evento no accesible


Importe:

  • Gratis

Lugar:

La panificación supone un reto cuando se trata de elaborar panes sin gluten. En este taller conoceremos las propiedades de las harinas y aprenderemos a utilizar diferentes combinaciones de harinas sin gluten para obtener una variedad de panes sin gluten de calidad, con una apariencia, textura y sabor lo más parecidos a los panes comunes con gluten.

INSCRIPCIÓN GRATUITA
Las inscripciones se abrirán el 21 de octubre a las 09:00h.
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