EVENTOS / CALENDARIO

Dieta Sin Gluten y Sin Lácteos

Organizado por - Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
Miércoles19Abril
Conferencias

11:00 a 12:30


Dirigido a:

  • Todos los públicos

Aforo: 40


Evento accesible


Importe:

  • Socios: gratis
  • No socios: gratis

Lugar:

La Enfermedad Celiaca  puede provocar una intolerancia transitoria a la lactosa y es habitual que los médicos recomienden a sus pacientes recién diagnosticados una dieta sin gluten y sin lactosa.

En algunos casos, además, se restringe también la proteína de leche de vaca, lo que supone una limitación aún mayor al tener que suprimir cualquier derivado lácteo.

Cristina López, responsable de Nutrición y Dietética en la Asociación, repasará qué tipo de productos manufacturados contienen algún derivado lácteo cómo ingrediente y explicará cómo hacer una dieta variada sin gluten, sin lactosa y sin lácteos en general.

Evento terminado

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