32th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (WGPAT)

Organizado por - Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (WGPAT)
Jueves27Septiembre
Cursos Jornadas Congresos

Del 27 a las 09:00 al 29 a las 13:00


Dirigido a:

  • Médicos, investigadores e industria alimentaria.

Aforo: 55


Evento accesible


Importe:

  • Consultar tarifas en la web del congreso.

Lugar:

El Grupo de Trabajo sobre Análisis y Toxicidad de las Prolaminas (WGPAT, Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity) celebra estos días su 32ª reunión científica en la que se exponen los últimos avances clínicos y analíticos relacionados con la enfermedad celíaca y los métodos de detección de gluten en alimentos. También repasa los aspectos legales relacionados con la seguridad alimentaria.

La cita en esta ocasión es la localidad de Ayr, en Escocia (Reino Unido), y el anfitrión será la compañía norteamericana Neogen Europe Ltd., dedicada a la seguridad alimentaria.

Más información en la página web del congreso: http://wgpat.com/next_meeting.html

 

Evento terminado

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