- Teresa Arce:
- Psicóloga de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid desde el año 2005.
- Psicóloga General Sanitaria.
- Trayectoria y especialización en familia e infancia en riesgo.
- Especialista en Psicopatología y Salud.
- Especialización en Discapacidades.
- Psicóloga Forense de la Administración de Justicia de la Comunidad de Madrid.
- Alfredo Gil:
- Profesor de cocina en la Escuela de Hostelería del Sur S.l.
- Jefe de cocina del restaurante Escuela de Hostelería del Sur S.l.
- Imagen de cocina de los supermercados Ahorramas.
- Escritor de libros de recetas y colaborador en radio.
- Cocinero del Canal Cocina
- Marta San Emeterio Delgado:
- Monitor de tiempo libre y dinamizadora cultural.
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