Mesa platos comida
Sí, por un poco “sí pasa”

¿Cuántas veces te han dicho que exageras con la precaución para evitar la contaminación cruzada?

Enfermedad Celíaca
No te asustes por la “enfermedad”

Por qué la enfermedad está considerada como tal y por qué no debes alarmarte al oír esta palabra

Mesas restaurante
Formación: la clave para evitar la contaminación en restaurantes

El personal de cocina debe tener conocimientos sobre la contaminación cruzada