Alerta alimentaria: Presencia no declarada de gluten en envase de golosinas
Se trata del producto ‘Bolsa cono cumple Moyano’, distribuido en Andalucía
Consecuencias sistémicas de la enfermedad celíaca
Problemas óseos, trastornos neurológicos y alteraciones reproductivas son algunas de las manifestaciones extradigestivas de la EC.
Descenso de la prevalencia de la EC infantil
Un estudio catalán detecta un descenso muy notable en la prevalencia de la EC. La vacuna frente al rotavirus podría guardar alguna relación.
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Croquetas sin gluten de trufa
Croquetas de trufas, un toque diferente y muy personal para la marivilla de la cocina las croquetas sin gluten.
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Pan de molde con almidón de trigo
El pan de molde sin gluten, con todos los ingredientes necesarios para un resultado óptimo.
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