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El Defensor del Pueblo pide garantizar el acceso a los alimentos sin gluten en condiciones de seguridad
2ª Jornadas de divulgación de la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten en Las Rozas / Oferta fin de semana - 2ª Carrera Correr sinGlu10 / XV Jornadas Gastronómicas "Sin Gluten"
Hoy visitamos la Escuela de Formación Profesional Fuenllana (Alcorcón) y damos una charla para sus alumnas.
Esta semana hemos formado a los estudiantes de la Escuela de Hostelería del Sur.
Investigadores estadounidenses demuestran por primera vez el vínculo entre una infección vírica intestinal y la enfermedad celíaca, según aparece hoy publicado en la Revista Science.
Seguimos con nuestra campaña de formación anual en Escuelas de Hostelería.