EVENTOS / CALENDARIO
XVII Curso de diagnóstico de la enfermedad celíaca
Organizado por - Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten09:00 a 18:00
Dirigido a:
- Médicos de Atención Primaria y Hospitalaria.
Aforo: 300
Evento accesible
Importe:
- Inscripción gratuita
Lugar:
XVII Curso de Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca
Hospital Universitario Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid)
Miércoles, 05 noviembre 2025, 09:00-18:00h
Programa
08:30 - 09:00 Registro de participantes y entrega de documentación.
09:00 - 09:15 Inauguración.
09:15 - 10:30 Presentación de la enfermedad celíaca.
Modera: Mª Luz Cilleruelo Pascual. Hospital Puerta de Hierro.
09:15 Definición, epidemiología y determinantes ambientales.
Alejandro García Díaz. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
09:35 Formas clínicas en la edad pediátrica. Patologías asociadas y complicaciones.
Josefa Barrio Torres. Hospital de Fuenlabrada (Madrid).
09:55 Formas clínicas en la edad adulta. Patologías asociadas y complicaciones.
Natalia Fernández Puga. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
10:15 Turno de preguntas.
10:30 - 11:45 Herramientas de diagnóstico.
Modera: Carolina Gutiérrez Junquera. Hospital Puerta de Hierro.
10:30 Estudio serológico de anticuerpos.
Mª Luz Cilleruelo Pascual. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
10:45 Estudio histológico de la biopsia duodenal.
Carmen González Lois. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
11:00 Estudio inmunológico de la biopsia duodenal.
Paulette Walo Delgado. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
11:15 Estudio genético de predisposición a enfermedad celíaca.
Juan Ignacio Serrano Vela. Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, Madrid.
11:30 Turno de preguntas.
11:45 - 12:15 Desayuno sin gluten.
12:15 - 13:45 Nuevos protocolos de diagnóstico y seguimiento.
Modera: Isabel Polanco Allué. Universidad Autónoma, Madrid.
12:15 Nuevo Protocolo para el Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca.
Isabel Polanco Allué. Universidad Autónoma, Madrid.
12:30 Protocolo de Consenso sobre el Seguimiento de la Enfermedad Celíaca.
Enriqueta Román Riechmann. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
12:45 Protocolo de seguimiento mediante análisis de gluten (GIP) en heces y orina en adultos.
Marta Molero Luis. Hospital La Paz, Madrid.
13:00 Utilidad del análisis de gluten (GIP) en heces y orina para el seguimiento en pediatría.
Carmen Ribes Koninckx. Instituto de Investigación Sanitaria La Fe, Valencia.
13:15 Turno de preguntas.
13:45 - 14:00 Entrega del XXII Premio de Investigación de la Asociación: 18.000 €.
14:00 - 15:00 Comida-cóctel.
15:00 - 16:15 La Atención Primaria en el abordaje de la enfermedad celíaca.
Modera: Enriqueta Román Riechmann. Hospital Puerta de Hierro.
15:00 Sospecha clínica, criterios de derivación y seguimiento en edad pediátrica.
Juan Rodríguez Delgado. Centro de Salud de Alpedrete (Madrid).
15:15 Sospecha clínica, criterios de derivación y seguimiento en edad adulta.
Mª Mar Noguerol Álvarez. Centro de Salud Cuzco, Fuenlabrada (Madrid).
15:30 Transición de la edad pediátrica a la edad adulta.
Sergio Farrais Villalba. Hospital Fundación Jiménez Díaz, Madrid.
15:45 Turno de preguntas.
16:15 - 17:00 Papel de los pacientes en la investigación clínica.
Modera: Juan Ignacio Serrano Vela. Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten.
16:15 Diagnóstico en casos dudosos. Estudio de provocación corta CD8+.
Concepción Núñez Pardo de Vera. Instituto de Investigación Sanitaria San Carlos, Madrid.
16:25 Seguimiento nutricional. Estudio EPIGENCELIAQ.
Daniela Martone Hernández. Universidad CEU San Pablo, Madrid.
16:35 Enfermedad celíaca no respondedora: Estudio CD3DTech-CM.
Noemí Manceñido Marcos. Hospital Infanta Sofía, San Sebastián de los Reyes (Madrid).
16:45 Turno de preguntas.
17:00 - 18:00 Tratamiento de la enfermedad celíaca.
Modera: Natalia Fernández Puga. Hospital Puerta de Hierro.
17:00 La dieta sin gluten: pautas generales y legislación.
Cristina López Ruíz. Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, Madrid.
17:15 Carencias nutricionales antes y después del diagnóstico.
Paloma Fernández Sanz. Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid).
17:30 Puntos críticos en la alimentación sin gluten: el riesgo de las trazas.
Blanca Esteban Luna. Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, Madrid.
17:45 Turno de preguntas.
18:00 FIN
INSCRIPCIÓN GRATUITA
Las inscripciones se abrirán en el mes de septiembre
Acreditación solicitada
Médicos facultativos
Diploma de asistencia
Resto de participantes