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FORMACIÓN A PERSONAL DE RESTAURANTES Y HOTELES

Formación de personal de restaurantes a cargo de ACM
Foto: Formación de personal de restaurantes a cargo de ACySG


Todos conocemos a celíacos que no se atreven a ir a restaurantes ni hoteles, pues el comer fuera de casa les crea problemas y temores.

Con el objetivo de que el colectivo celíaco pueda llevar una vida lo más normalizada posible, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten - Comunidad de Madrid imparte periódicamente formación destinada al personal de establecimientos que así lo demandan. La formación ofrecida se adapta a las necesidades de cada establecimiento y a los distintos puestos profesionales.

Para nosotros es fundamental que todo el personal tenga una visión global sobre la enfermedad, la dieta sin gluten, la elección de las materias primas así como su correcta manipulación.

Destinatarios: Establecimientos interesados en ofrecer alternativas sin gluten a los clientes celíacos.




Si desea recibir más información puede solicitarla a través del e-mail: consultasdieta@celiacosmadrid.org



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Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten - Comunidad de Madrid. C/ Lanuza 19, Bajo - 28028 Madrid - T: 917 130 147 - F: 917 258 059