Formación personal Residencias

Mayores Sin Gluten

Formación Proyecto Mayores Sin Gluten

Nuestro Proyecto Mayores Sin Gluten está orientado a la formación de todo el personal que está en contacto con nuestros Mayores Celíacos.

En esta sesión, haremos una puesta al día sobre todo lo concerniente a los menús sin gluten: manipulación de alimentos, cómo evitar la contaminación cruzada con gluten, protocolo de servicio, etc.

Se realizará de manera virtual. Por favor, rellene el formulario antes del 28 de octubre.

Fecha de la Formación 28 de OCTUBRE hora de inicio 15:00h

Si tiene alguna pregunta o desea realizar alguna gestión referente a esta Jornada, puede enviar un email a secretaria@celiacosmadrid.org

 

 

 

 

 

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