Publicaciones 2018

Glifosato
Glifosato: ¿Otro factor desencadenante de la enfermedad celíaca?

El glifosato es un compuesto químico que se emplea en agricultura como herbicida de amplio espectro. Su uso está muy extendido desde hace varias décadas, aunque existe controversia sobre su seguridad y se discute su impacto negativo para la salud humana

Encuentros con expertos. Fertilidad
¿Cómo afecta la enfermedad celíaca a la fertilidad?

Las complicaciones ginecológicas pueden ser la primera manifestación de enfermedad celíaca en mujeres que aún no han sido diagnosticadas. No te pierdas el vídeo completo de la ponencia.

SENSIBILIDAD_AL_GLUTEN
¿Eres sensible al gluten?

La sensibilidad al gluten no celíaca aún es un concepto un tanto desconocido. Te contamos en qué consiste

Arroz
Presencia de arsénico en el arroz y su impacto en personas celíacas

¿Te perdiste nuestro último Encuentro con Expertos? ¡Aquí tienes un resumen!

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Adolescentes: cómo convivir con la enfermedad celíaca

La adolescencia es una etapa complicada, con algunas dificultades añadidas en el caso de jóvenes celíacos

Supermercado
¿Los aditivos de los alimentos tienen gluten?

Repasamos las preguntas que nos surgen cuando estamos haciendo la compra