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LISTA OFICIAL FACE DE ALIMENTOS APTOS PARA CELÍACOS
Esta nueva publicación se elabora anualmente a partir de la información facilitada por los fabricantes de productos consultados y tras un estudio de las normativas vigentes, de las técnicas de fabricación y comprobación del listado de ingredientes de los productos comercializados en nuestro país. Su objetivo es facilitar la elección de productos a los celíacos y/o pacientes con dermatitis herpetiforme.
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