PREVALENCIA
¿Es la enfermedad celíaca una enfermedad poco frecuente?.
La EC suele darse en personas de raza blanca y la frecuencia con que aparece es variable en función de la cambiante sintomatología y las técnicas diagnósticas empleadas. En España sólo existen unos pocos estudios al respecto que demuestran que la prevalencia es la misma que en el resto de Europa 1:150 nacidos vivos.
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