La Asociación de Celíacos de Madrid va a celebrar la IX Jornada de formación para las Empresas de Alimentación y Catering que sirven comidas en los comedores escolares, con el fin de que dichas empresas y sus trabajadores, jefes de cocina, cocineros y ayudantes tengan una información correcta y actualizada sobre la dieta sin gluten.

Nosotros convocaremos a dichas empresas, no obstante os rogamos dar la mayor difusión posible a dicha jornada entre el personal de cocina de los colegios de vuestros hijos.

Lugar: Fundación Once (C/ Sebastián Herrera, 15. Madrid)
Fecha: Jueves, 21 de febrero a las 18 horas
Inscripciones: Sede de ACM de 10 a 14 horas