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	II CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA. 2010 RESUMEN DEL CONGRESO. 25-27/11/2010 PONENCIAS, COMUNICACIONES ORALES Y PÓSTERS: Reproducimos a continuación los resúmenes de las ponencias, comunicaciones orales y pósters enviados por los autores antes de la celebración del Congreso: INAUGURACIÓN APUNTES SOBRE LA HISTORIA DE LA ENFERMEDAD CELÍACA EN ESPAÑA SESIÓN 1: INMUNOLOGÍA Y GENÉTICA FROM GENETIC MAPPING TO GENETIC PROFILING CÉLULAS DENDRÍTICAS DEL INTESTINO REPLICACIÓN DE RESULTADOS GWAS Y ESTUDIO FUNCIONAL DE GENES CANDIDATO EN EC CAMBIOS EN LAS POBLACIONES DE LINFOCITOS INTRAEPITELIALES NO CONVENCIONALES – GAMMA-DELTA, NK, NKT E INKT, EN LA ENFERMEDAD CELÍACA: RELACIÓN CON EDAD, DIETA E HISTOLOGÍA IMPLICACIÓN DE LAS CÉLULAS INKT INTRAEPITELIALES EN EL DAÑO TISULAR DE PACIENTES CELÍACOS. PERFIL CELULAR Y MOLECULAR DE LA MUCOSA DUODENAL EN LA ENFERMEDAD CELÍACA SESIÓN 2: ALIMENTOS SIN GLUTEN Y MÉTODOS DE ANÁLISIS GLUTEN-FREE BREADS WITH ENHANCED TEXTURE AND NUTRITIONAL PROPERTIES OBTENCIÓN DE VARIEDADES DE TRIGO LIBRES DE GLIADINAS CALIDAD Y SEGURIDAD EN LA FABRICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SIN GLUTEN DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL INMUNOTÓXICO DE LA AVENA: SELECCIÓN DE VARIEDADES SEGURAS PARA PACIENTES CELÍACOS CREACIÓN DE UNA UNIDAD DE ENFERMEDAD CELÍACA (EC) HOSPITALARIA Y PROYECTO DE COLABORACIÓN CON EL CENTRO DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA DEL SECTOR PANADERO DESARROLLO DE UN NUEVO ENSAYO PARA LA DETECCIÓN CUANTITATIVA DE GLUTEN HIDROLIZADO SESIÓN 3: PREVENCIÓN Y TERAPIA: "NUTRICIÓN Y ENFERMEDAD CELÍACA". SITUACION NUTRICIONAL EN LOS PACIENTES PEDIATRICOS ¿ES EQUILIBRADA LA DIETA DE LOS PACIENTES CELÍACOS? DIETARY COMPLIANCE AND DIAGNOSTIC STRATEGY IN COELIAC DISEASE EVALUACIÓN DE LA REPERCUSIÓN PSICOSOCIAL DE LA DIETA SIN GLUTEN EN UN GRUPO DE PACIENTES CELÍACOS DIFERENCIAS EN EL CONSUMO DIARIO DE GLUTEN ENTRE FAMILIARES EN 1º GRADO DE INDIVIDUOS CELÍACOS Y NIÑOS DE LA POBLACION GENERAL SESIÓN 4: ENFERMEDAD CELÍACA EN ADULTOS Y TRASTORNOS ASOCIADOS. ESCLEROSIS MÚLTIPLE Y LA ENFERMEDAD CELÍACA FIBROMIALGIA Y ENFERMEDAD CELÍACA MANIFESTACIONES ESOFÁGICAS DE LA ENFERMEDAD CELÍACA SESIÓN 5: EPIDEMIOLOGÍA Y CASOS DE ÉXITO. EPIDEMIOLOGIA DE LA ENFERMEDAD CELÍACA EN LA EDAD ADULTA EPIDEMIOLOGÍA EN LA EDAD PEDIÁTRICA SESIÓN 6: ASPECTOS ACTUALES DE LA ANATOMÍA PATOLÓGICA EN LA ENFERMEDAD CELÍACA. CITOMETRÍA DE FLUJO DIAGNÓSTICA ACTUALIZACIÓN EN EL DIAGNÓSTICO MORFOLÓGICO DE LA ENFERMEDAD CELÍACA RECUPERACIÓN MUCOSA EN PACIENTES CELÍACOS EN DIETA SIN GLUTEN, IMPORTANCIA DEL DIAGNÓSTICO PRECOZ DETERMINACIÓN DEL PERFIL DE LINFOCITOS INTRAEPITELIALES INTESTINALES POR CITOMETRÍA DE FLUJO COMO HERRAMIENTA DIAGNÓSTICA EN LA ENFERMEDAD CELÍACA DEL ADULTO ANTICUERPOS ANTITRANSGLUTAMINASA POSITIVOS EN PACIENTES NO CELÍACOS QUE DESAPARECEN PROGRESIVA Y ESPONTÁNEAMENTE CONTROVERSIAS EN LA ENFERMEDAD CELÍACA. LA BIOPSIA INTESTINAL NO ES NECESARIA EN TODOS LOS CASOS LA BIOPSIA INTESTINAL SÍ ES NECESARIA EN TODOS LOS CASOS SCREENING FOR COELIAC DISEASE CLAUSURA. TERAPIAS EXPERIMENTALES EN ENFERMEDAD CELÍACA PÓSTERS: LOS HAPLOTIPOS HLA NO INFLUYEN EN LAS MANIFESTACIONES CLÍNICAS DE LA ENFERMEDAD CELÍACA DIAGNOSTICO DIFERENCIAL ENTRE ENFERMEDAD CELÍACA Y ALERGIA A HARINAS DE CEREALES; UTILIDAD DE LAS DIFERENTES TÉCNICAS “ALERGOLÓGICAS” Y DETERMINACIÓN DE HAPLOTIPOS HLA-DQ (TIPAJE) EL DESARROLLO DE CÉLULAS DENDRÍTICAS INTESTINALES HUMANAS DE FENOTIPO Y FUNCIÓN HOMEOSTÁTICA DESDE PRECURSORES SANGUÍNEOS ES DEPENDIENTE DEL MICROAMBIENTE TISULAR PERFIL GENÉTICO DE LOS FAMILIARES DE PRIMER GRADO DE PERSONAS CELÍACAS RESPUESTA VACUNAL FRENTE A HEPATITIS B Y CELIAQUÍA: RELACIÓN ENTRE GENOTIPO, INMUNIDAD Y DIETA LIBRE DE GLUTEN ALELOS HLA-DQ DE LOS PACIENTES CELÍACOS DQ2 Y DQ8 (DQB1*0201 Y DQ81*0302) NEGATIVOS DE NUESTRA SERIE ANÁLISIS Y REGULACIÓN DE LA RUTA NFKB EN ENFERMEDAD CELÍACA PREDISPOSICIÓN GENÉTICA A LA ENFERMEDAD CELÍACA. ANÁLISIS COMPARATIVO DE DOS MÉTODOS DE DETECCIÓN EFECTO DE LA FIBRA EN LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES Y DEL CONSUMO DE BIZCOCHOS SIN GLUTEN CONOCIENDO EL PAN “GLUTEN FREE”: ¿QUÉ TENEMOS EN EL MERCADO NACIONAL? DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL INMUNOTÓXICO DE LA AVENA EFECTOS DE LOS PROCESOS DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA SOBRE DIFERENTES MATRICES CONTAMINADAS CON GLUTEN INGESTA DIETÉTICA Y CUMPLIMIENTO DE LA DIETA SIN GLUTEN EN EC DIAGNOSTICADOS HACE MÁS DE 15 AÑOS HÁBITOS DE COMPRA DE LOS CELÍACOS DE LA PROVINCIA DE VALENCIA LOS PACIENTES CELÍACOS DE LA PROVINCIA DE VALENCIA, ¿HACEN BIEN LA DIETA SIN GLUTEN? ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD METABÓLICA MICROBIANA ASOCIADA AL CONSUMO DE GLUTEN LA DIETA Y LA ENFERMEDAD SON LOS DOS FACTORES PRINCIPALES QUE DETERMINAN LAS DIFERENCIAS ENTRE LA MICROBIOTA DUODENAL DE ADULTOS SANOS Y ENFERMOS CELÍACOS CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE LA MICROBIOTA DUODENAL DE NIÑOS SANOS Y CELÍACOS ASSESSMENT OF THE INTERACTION BETWEEN MILK FEEDING PRACTICES AND THE HLA-DQ GENOTYPE ON PERIPHERAL LYMPHOCYTE SUBSETS IN INFANTS AT RISK FOR CELIAC DISEASE. THE PROFICEL STUDY CALIDAD DE VIDA DE LOS PACIENTES CELÍACOS ADULTOS TRAS MÁS DE 15 AÑOS DE DIETA EXENTA DE GLUTEN DESARROLLO Y CONTROL METABÓLICO EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO I Y ENFERMEDAD CELÍACA PATOLOGIAS AUTOINMUNES ASOCIADAS: DIABETES MELLITUS TIPO I Y ENFERMEDAD CELÍACA ENFERMEDAD CELÍACA Y DOLOR MUSCULO ESQUELÉTICO CRÓNICO. A PROPÓSITO DE TRES CASOS DIABETES MELLITUS Y OTRAS ENFERMEDADES AUTOINMUNES LOS CELÍACOS DE LA PROVINCIA DE VALENCIA PADECEN OTRAS ENFERMEDADES AUTOINMUNES ADEMÁS DE LA CELIAQUÍA SÍNTOMAS QUE PADECEN LOS ENFERMOS CELÍACOS DE LA PROVINCIA DE VALENCIA EN EL MOMENTO DE SU DIAGNÓSTICO ANEMIA FERROPÉNICA REFRACTARIA E INTOLERANCIA AL GLUTEN: RESPUESTA A LA DIETA SIN GLUTEN ENFERMEDAD CELÍACA Y CONECTIVOPATIAS TETANIA COMO FORMA DE PRESENTACIÓN DE ENFERMEDAD CELÍACA EN EL ADULTO ESTUDIO PROSPECTIVO Y CONTROLADO DE LA EFICACIA DE UNA DIETA SIN GLUTEN EN PACIENTES CON ESCLEROSIS MÚLTIPLE TIPO REMITENTE-RECIDIVANTE ESTUDIO PILOTO DE LA PREVALENCIA Y TIPO DE LAS INFECCIONES URINARIAS EN PACIENTES CON ENFERMEDAD CELÍACA DEL ADULTO A TRATAMIENTO CON DIETA SIN GLUTEN EL GRADO DE LESIÓN HISTOLÓGICA DUODENAL SE RELACIONA CON LA DENSIDAD MINERAL ÓSEA DE LOS CELÍACOS ADULTOS. UN ESTUDIO PROSPECTIVO ENFERMEDAD CELÍACA Y OSTEOPOROSIS: ¿QUÉ PIEZA NOS FALTA PARA ENTENDER EL PUZZLE? FIBROMIALGIA, DOLOR GENERALIZADO, Y DIETA SIN GLUTEN. PRIMEROS RESULTADOS DE UN ESTUDIO ABIERTO PROSPECTIVO FIBROMIALGIA Y DIETA SIN GLUTEN. RELACIÓN ENTRE LA RESPUESTA CLÍNICA Y EL TIPAJE HLA. PRIMEROS RESULTADOS DE UN ESTUDIO ABIERTO PROSPECTIVO PRESENCIA DE LINFOCITOSIS INTRAEPITELIAL EN LAS BIOPSIAS DUODENALES DE SUJETOS CON FIBROMIALGIA Y ANTICUERPOS ANTI-TRANSGLUTAMINASA NEGATIVO RELACIÓN DE LA LINFOCITOSIS INTRAEPITELIAL CON LA RESPUESTA A DIETA SIN GLUTEN EN LA FIBROMIALGIA FIBROMIALGIA POR SENSIBILIDAD AL GLUTEN CON ENTERITIS LINFOCÍTICA, ANTICUERPOS ANTI-TRANSGLUTAMINASA NEGATIVOS Y RESPUESTA A DIETA SIN GLUTEN. COMUNICACIÓN DE UNA SERIE DE 19 CASOS FIBROMIALGIA Y DIETA SIN GLUTEN. COMPARACIÓN DEL TIPAJE HLA DE LOS PACIENTES QUE MEJORAN CON DIETA SIN GLUTEN Y EL DE LA POBLACIÓN GENERAL. PRIMEROS RESULTADOS DE UN ESTUDIO ABIERTO PROSPECTIVO ENFERMEDAD CELÍACA Y DIABETES MELLITUS TIPO 1 ¿DOS PATOLOGIAS ASOCIADAS? RASTREO DA LA ENFERMEDAD CELÍACA EN FAMILIARES DE PRIMER GRADO DE NIÑOS CELÍACOS ANÁMNESIS DE LA ALIMENTACIÓN INFANTIL QUE RECIBIÓ EL PACIENTE CELÍACO CARACTERÍSTICAS DE LOS ENFERMOS CELÍACOS DE LA PROVINCIA DE VALENCIA INCIDENCIA DE ENFERMEDAD CELÍACA EN NUESTROS PACIENTES DIABÉTICOS TIPO 1 EN LOS ÚLTIMOS 20 AÑOS PROMOCIÓN DE LA SALUD Y CALIDAD ASISTENCIAL PREVALENCIA DE ENFERMEDAD CELÍACA EN POBLACIÓN ESCOLAR EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MADRID EL TIPAJE HLA-DQ ES ESPECIALMENTE ÚTIL PARA LA EXCLUSIÓN DE LA EC EN ESTUDIOS FAMILIARES: HALLAZGO EXCEPCIONAL DE HERMANOS CELÍACOS CON HAPLOTIPOS DIFERENTES CRIBADO DE ENFERMEDAD CELÍACA EN FAMILIARES ADULTOS, MEDIANTE TIPAJE HLA Y BIOPSIA DUODENAL COMPARACIÓN DE TRES NUEVOS ENSAYOS QUIMIOLUMINISCENTES PARA LA DETECCIÓN DE LA ENFERMEDAD CELÍACA EXPERIENCIA DEL LABORATORIO DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO NTRA. SRA. DE CANDELARIA EN EL ESTUDIO DE CELIAQUÍA “POINT OF CARE” EN LA ENFERMEDAD CELÍACA SON LOS ANTICUERPOS ANTI-GLIADINA DEAMIDADA DE CLASE IGG REALMENTE EL MEJOR MARCADOR PARA LA APROXIMACIÓN DIAGNÓSTICA DE LA EC? ANTICUERPOS ANTITRANSGLUTAMINASA IGA EN POBLACIÓN PEDIÁTRICA Y ADULTA. NUEVOS VALORES DE REFERENCIA ¿ES ÚTIL LA MEDIDA DE LOS ANTICUERPOS F-ACTINA IGA EN ENFERMEDAD CELÍACA? MARCADORES DE NUEVA GENERACIÓN EN EL DIAGNÓSTICO DE LA ENFERMEDAD CELÍACA. UTILIDAD UTILIDAD DEL ESTUDIO DE ENFERMEDAD CELÍACA EN UNA CONSULTA DE FERTILIDAD RESULTADOS DE UN CRIBADO UNIVERSAL DE ENFERMEDAD CELÍACA EN LA ENFERMEDAD TIROIDEA AUTOINMUNE UTILIDAD DEL ESTUDIO DE PREDISPOSICIÓN GENÉTICA A LA ENFERMEDAD CELÍACA
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